Am Wochenende war ich auf unserem Bauernmarkt, wo man sich wunderbar mit frischem Obst und Gemüse eindecken kann. Dabei bin ich auf frischen Rhabarber gestoßen, der jetzt schon angeboten wird. Ich konnte nicht widerstehen!
Dazu habe ich mir ein neues Rezept überlegt, indem der Rhabarber mit fruchtigen Himbeeren kombiniert wird.
Ich kann es nur empfehlen! Es schmeckt köstlich!
Eure Maria
